conniekova
conniekova
Over conniekova
Gastenboek
en veel geluk voor de toekomst. Groeten Ettien Lees verder »
[img_plain Lees verder »
gelukkige verjaardag en nog een fijne dag groetjes maurice Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
mini-sjalottenquiche
Voorgerecht, Ingrediënten: 6 kleine sjalotten 1/2 duobakje gerookte spekblokjes (a 250 g) 2 eieren, losgeklopt 75 ml kookroom (light) 50 g geraspte kaas, belegen 1 eetlepel tijmblaadjes (zakje a 15 g) 1 doos pasteibakjes (4 stuks)
-
witloftaartje met camembert
Voorgerecht, Ingrediënten: Benodigdheden 2 kleine struikjes fijne witlof (à la maison) 1 el olijfolie traditioneel (C1000) 2 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid 1 camembert à 250 g 2 el orange whisky marmelade (Scotts) 1 tl gedroogde dragon peper, zout extra nodig: bakplaat bekleed met bakpapier, hittebestendig (bak)kwastje
-
hammousse
Voorgerecht, Ingrediënten: 50 gr ardennerham, 3 ons schouderham, 1 el mosterd, 4 el mayonaise, 1 el sherry, 4 bl. gelatine(wit) 1 sjalotje, 1/9 l. slagroom, peper en zout
-
Atjar ketimoen
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 kokommer, 1 ui, 2 rode pepers, 1 dl. natuurazijn, 3 dl. water, 4 el suiker.
-
Royal Dynasty
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500gr. kalfsfricandeau (in blokjes) of kipfile. 100 gr. bacon in reepjes. 1 ui, 1 rode en 1 groene paprika, 4 tenen knoflook, 1 kleine paksoi, 1 kleine chinese kool, 1 el. sambal badjak, 1 tl katoember, 4 el ketjap manis, allesbinder
